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De SARO ladenkoelwerkbank DRAW is geschikt voor professionele gekoelde opslag en gelijktijdig gebruik als werkblad in de horeca, grootkeuken, hotellerie, catering, kantine en andere professionele keukenomgevingen. Dankzij de uitvoering met laden kunnen levensmiddelen, ingrediënten of voorbereide producten overzichtelijk worden bewaard en snel worden uitgenomen.
De behuizing, het werkblad en de binnenruimte zijn van roestvrij staal AISI 304; het bedieningspaneel is van zwart gelakt staal. De laden zijn voorzien van magneetafdichtingen en ondersteunen praktisch dagelijks gebruik.
De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een betrouwbare regeling van de koeling mogelijk. De 50 mm dikke isolatie, statische koeling met ventilator, automatische ontdooiing en automatische verdamping van condenswater ondersteunen een comfortabele en gelijkmatige koelwerking. Als koelmiddel wordt R290 gebruikt.
De ladenkoelwerkbank is geschikt voor klimaatklassen 4 en 5. Dankzij vier zwenkwielen, waarvan twee met rem, kan het apparaat flexibel worden verplaatst en veilig op de gebruikslocatie worden vastgezet.
De productlijn omvat verschillende uitvoeringen met uiteenlopende buitenafmetingen, inhoudsmaten, temperatuurbereiken en aansluitwaarden. Zo kan de passende ladenkoelwerkbank worden gekozen op basis van de beschikbare ruimte, het benodigde koelvolume en de eisen van de keukenwerkzaamheden.
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