SAMMIC

SAMMIC Vertikalkutter und Emulgator KE-4V

Artikelnummer
SAM-1051000
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Kompaktes Design, Maximale Effizienz, Hoher Bedienkomfort.

Der neue Vertikalkutter aus dem Hause Sammic schneidet, mahlt, knetet und emulgiert in Sekundenschnelle. Dank der Invert-Blade Technologie, können Sie mit diesem Produkt eine glatte homogene Masse in Spitzenqualität erzielen. Die Brushless- Technologie sorgt für eine konstante Leistung, da unabhängig von der Geschwindigkeit immer die gleiche Kraft entfaltet wird. Mit den optional zusätzlich Erhältlichen Messern und dem Gemüseschneideraufsatz ist der Kutter ein sehr guter und leistungsstarker Allrounder. Er zerkleinert problemlos Kräuter, Obst, Fleisch, Gemüse, etc. und ist sogar zum Herstellen von Saucen und Mayonnaise geeignet. Die Deckelöffnung des Behälters ermöglicht während des Vorgangs das Hinzufügen von weiteren Zutaten. Alle Elemente, die mit Lebensmittel in Konktakt kommen, können Problemlos zur Reinigung abgenommen werden. Der Rotor und der BPA-freie Behälter aus Tritan dürfen sogar in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Dieser Artikel wurde zusammen mit Chefköchen produziert, um die Zubereitung in der Gastronomieküche deutlich zu erleichtern.

  • Hochleistungs-Asynchronmotor
  • Einstellbare Geschwindigkeit 300 rpm - 3000 rpm
  • Deckel mit Öffnung zum Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs
  • Zeitprogrammierung möglich
  • Impulsscha   mehr lesen...
  • Hochleistungs-Asynchronmotor
  • Einstellbare Geschwindigkeit 300 rpm - 3000 rpm
  • Deckel mit Öffnung zum Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs
  • Zeitprogrammierung möglich
  • Impulsschalter
  • Maximale Effizienz durch "Brushless"-Technologie
  • Homogene Endprodukte durch "Invert-Blade"-Technologie
  • seitliches Rührwerk
  • erweiteres Bedienfeld, ale Informationen auf einem Blick
  • BPA- freier Tritanbehälter, spülmaschinenfest
  • Max. Produktkapazität: 2.5 Kg.
  • Max. Flüssigkeitskapazität: 2.4 l
  • Kesselabmessungen: Ø193 mm x 161 mm
  • Perforierte und glatte Messer optional erhältlich
  • Kopfteil zum Schneiden von Gemüse optional erhältlich
  • Leicht zu Reinigen, Kessel und Kutter sind ohne Werkzeug abnehmbar
  • Höchster Schutz durch Mikrounterbecher und Kurzschlussicherung
  • Fehlermeldesystem
  • NSF-Zertifiziert
Mehr Informationen
Artikelnummer SAM-1051000
Lieferumfang Motorblock mit einstellbarer Geschwindigkeit, Kutter-Behälter mit mikroverzahnten Schneidmessern
Marke SAMMIC
Inhalt (L) 4,4 Liter
Anschluss 230 V - 50 Hz - 1 Ph
Breite außen (mm) 252
Tiefe außen (mm) 309
Höhe außen (mm) 434
Durchmesser Behälter (mm) 193 x 161
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    Alle Elektrogeräte ohne Stecker, welche durch uns geliefert werden, müssen nachweisbar durch eine Fachkundige Person oder Firma installiert werden.

    Alle Gasgeräte müssen nachweisbar durch einen Gastechniker angeschlossen, geprüft und in Betrieb genommen werden.

    Alle Kühlgeräte sind nachweisbar von einem fachkundigen Kälte-Klimatechniker in Betrieb zu nehmen.

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